メディカル・クック宅食便

糖尿病食の宅配サービスとして評判のメディカルクック宅食便についてくわしく調べてみました。

メディカルクック宅食便が宅配してくれる糖尿病食

減塩タイプ カロリー・たんぱく制限9g	■特徴 たんぱく質をはじめ、塩分、カリウム、リン、水分などと共に、カロリー制限にもこだわっているメニューです。糖尿病の併発症で腎臓を痛めている方にオススメです。
	■栄養成分 カロリー：200kcal たんぱく質：9g 炭水化物：23g 塩分：1,7g 脂質：8g カリウム：500mg リン：200mg

糖尿病食200タイプ カロリー制限200Kcal	■特徴 医師からカロリーコントロールをするようにと指示を受けている方はもちろん、ダイエット食品としても最適なメニューです。
	■栄養成分 カロリー：200kcal たんぱく質：17g 炭水化物：17g 塩分：2,5g 脂質：7g

メディカルクック宅食便の特徴

メディカルクック宅食便は、株式会社メディカルケアーズが提供している医療食宅配サービスです。「からだにやさしい手作りの家庭料理」を企業理念として、食品添加物を一切使わずに、ソースやルーなどもすべて手作りでおこなっています。

そのこだわりは、じつに念が入ったもので、輸入品を扱う場合には、厚生労働省が検査済みのものだけを使用するといった配慮がなされています。

また、可能な限りお客さんの生の声を聞きたいという取り組みから、病院給食の委託事業などを通じて、病院の患者さん、お届け先の家族、そして医療スタッフなどの声を積極的にヒアリングしています。

献立の考案に携わっているのはキャリアが30年以上のベテラン料理人、そして病院給食などの経験もある管理栄養士たちです。宅配する患者さんやお客さんに必要な栄養素、塩分などの情報に基づいて、実に100以上のメニューを考案。その際には、体と共に心も豊かになってもらいたいと、1品1品の味もこだわりをもって、さまざまな工夫が凝らされています。